品名:桑黄(代用茶I)
配料表(原料):桑黄Sanghuangporus vaninii (Ljub,)L.W.Zhou&Y.C.Dai
净 含 量:100克(5克/袋x20袋/盒)
保 质 期:36个月
贮存条件:密封,置阴凉干燥处
使用方法:取本品一袋用500毫升左右的开水浸泡2-10分钟;或用1000毫升的水煎煮5分钟,即可饮用,可以循环使用3次
食用限量:桑黄(干品)使用量<6克/天
不适宜人群:孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用
一、 什么是桑黄?
1.生物学分类:
桑黄不是一种单一的物种,而是一类真菌的统称。传统上主要指寄生于桑树上的火木层孔菌。但在实际市场和研究中,桑黄属及相关属的多种真菌都可能被称作桑黄。
2.形态特征:
2.1子实体:即我们通常所说的“桑黄”,呈半球形、马蹄形或不规则形。
2.2颜色:菌盖表面呈灰褐色、暗褐色至黑色,有同心环棱。菌肉为黄褐色或咖啡色。
2.3生长环境:主要野生于老龄桑树的枯木上,但也会生长在杨树、柳树、白桦、丁香等阔叶树上,分布于华北、西北及黑龙江、吉林、台湾、广东、四川、云南、西藏等地。传统认为,寄生于桑树上的桑黄药用价值最高。
3别名:桑耳、桑黄菇、胡孙眼、桑寄生等。

二、 传统功效与现代研究
传统功效(中医理论):
在《药性论》、《本草纲目》等古籍中记载,桑黄性甘、平,味微苦。主要功效为:
活血止血:用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下等。
化饮健脾:用于治疗脾虚泄泻。
和胃止泻:用于改善消化系统功能。
现代药理研究(核心价值所在):
现代科学研究从桑黄中提取出多种活性成分,如多糖(尤其是β-葡聚糖)、黄酮、三萜类、酚类等,并发现了其广泛的生物活性:
抗肿瘤(最重要的功效):
桑黄多糖能显著激活巨噬细胞、自然杀伤细胞(NK细胞)、T淋巴细胞等免疫细胞,增强机体的细胞免疫和体液免疫功能,从而间接抑制肿瘤细胞的生长和转移。
其提取物对多种癌细胞(如肝癌、胃癌、肺癌、乳腺癌等)有直接的细胞毒作用和诱导凋亡作用。
常被用作肿瘤放疗、化疗的辅助治疗手段,以减轻化疗的副作用(如乏力、疼痛、食欲不振),提高生活质量,增强放化疗效果。

免疫调节:
不仅能增强免疫以抗肿瘤,对自身免疫性疾病(如类风湿性关节炎)也有一定的调节作用,显示出双向免疫调节的特点。
保肝护肝:
对化学性肝损伤(如酒精、药物所致)和病毒性肝炎引起的肝纤维化有较好的保护作用,能促进肝细胞再生。
抗氧化与抗衰老:
具有很强的清除自由基的能力,减轻氧化应激损伤,有助于延缓衰老。
降血糖与降血脂:
研究表明,桑黄多糖有助于降低血糖,改善胰岛素抵抗。同时,它也能调节血脂,对预防心血管疾病有益。
抗炎:
其抗炎作用与传统“活血”功效相吻合,对多种炎症模型有抑制作用。
注意事项与禁忌
不宜与萝卜、藜芦、五灵脂同食;
食用真菌过敏者不宜食用;
不能替代正规治疗:桑黄是优秀的辅助调理品,尤其适合肿瘤患者配合西医治疗使用,但绝不能替代手术、放疗、化疗等正规医疗手段


