功效与作用
1.滋阴补血:桑葚酒具有滋阴补血的功效，对于肝肾阴虚、血虚萎黄等症状有一定的缓解作用。
2.生津润燥:桑葚酒能够生津润燥，对于口干舌燥、咳嗽少痰等症状有一定的改善作用。
3.乌发明目:桑葚酒中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、铁等，这些营养物质对于头发和眼睛的健康非常重要。它可以促进头发的生长和变黑，预防白发和脱发;同时还可以保护眼睛，预防视力下降和眼疾。
4.美容养颜:桑葚酒中含有大量的抗氧化物质，如花素、白藜芦醇等，这些物质可以清除体内的自由基，减缓细胞衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
5.调节免疫力:桑葚酒中含有多种营养物质，如多糖、黄酮类化合物等，这些物质可以调节人体的免疫系统，增强身体的抵抗力和免疫力。
6.促进消化:桑葚酒中含有一定的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸可以促进胃液的分泌，增加食欲，帮助消化。
7.降血脂:桑葚酒中含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，能够防止或改善血管硬化。8.补肾壮阳:经常饮用桑葚酒，对于因肾虚所致的腰膝酸软、精神不振、阳痿、早泄等症状有很好的辅助治疗效果。
禁忌
1.孕妇禁用:桑葚酒性寒，孕妇饮用可能对胎儿不利。
2.肝功能不全患者禁用:桑葚酒可能加重肝脏负担。
3.酒精过敏患者禁用:对酒精过敏的人群应避免饮用。
4.脾虚便溏者不宜服用:桑葚酒可能加重腹泻症状。
5.与某些药物同服需谨慎:如服用头孢类抗生素，可能导致乙醇代谢异常、乙醛中毒等不良反应。
6.与某些食物同食需注意:如与海鲜、榴莲、柿子等同食，可能引起肠胃不适或腹泻。